Borolata di Balestrere

Appuntamento nella valle del Lujo, a Casale di Albino, per gustare le caldarroste selezionate tra le varietà più gustose: le Balestrere!

La giornata si snoda tra una mattiniera passeggiata nel "Parco del castagno", il pranzo del mezzogiorno che offre prodotti locali e l'intrattenimento pomeridiano di musica e balli mentre si gustano le caldarroste. Castagne rigorosamente cotte nelle "padelle a dondolo" sul fuoco profumato delle fascine raccolte nei boschi della frazione di Casale.